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稷山板棗生產系統入選全球重要農業文化遺產預備名單

來源:發布者:時間:2019-07-17

運城晚報訊 農業農村部日前公布第二批中國全球重要農業文化遺產預備名單,稷山板棗生產系統名列其中,是山西唯一一家。

稷山板棗栽培已有3000多年歷史,稷山板棗園區樹齡千年以上的古棗樹有1.7萬余棵,是全國乃至全世界非常罕見的農業遺產。2017年6月29日,稷山板棗生產系統被農業部認定為“中國重要農業文化遺產”。

關于稷山板棗的民間傳說、人物軼事等十分豐富。“江南橘綠日,塞北棗紅天”,明代稷山縣令薛一印的《萬樹秋霞》,是對稷山板棗的生動描寫。千百年來,生吃板棗、棗片泡茶、棗花蜂蜜,蒸棗饃、熬棗湯、做棗酒、品棗宴,更有棗泥拔絲丸子、板棗焗花生等,稷山把板棗飲食文化發展到了極致。

目前,稷山有10.5萬農民從事板棗種植業,種植面積15.3萬畝,板棗年產量5000萬公斤、產值達6.3億元。

在為稷山板棗生產系統申報全球重要農業文化遺產的過程中,稷山縣委、縣政府在板棗生產保護、提質增效上持續發力、擴大成效;精心建設了一批高標準板棗示范園,開展傳承保護、板棗管理培訓100場;在全國各地舉辦15場“稷山板棗中國行”推介活動,在已有20個板棗配送中心的基礎上再建兩到三個;引進一批板棗深加工企業,合作開發“中華國棗”;編撰出版《中國稷山板棗志》,為千年板棗樹碑立傳,豐富板棗生產系統的文化內涵;打造一支具有傳承保護能力、創新發展理念、責任擔當意識、攻堅突破決心、求真務實精神的新時代板棗產業團隊。

下一步,稷山將通過策劃實施一批重大項目、促進一二三產融合、強化國際展示交流等,進一步挖掘、保護和傳承板棗這一重要農業文化遺產,形成生態林、經濟林、景觀林三林共建的板棗發展新格局,實現生態效益和經濟效益雙豐收,讓稷山板棗生產系統借力全球重要農業文化遺產品牌,成為經濟社會發展新的增長極。 (楊明有 王利偉)


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